Bidang Pangan dan Kesehatan

High Grade Oleo-Chemical Fatty Alcohols: Selektif Hidrogenasi Katalitik PFAc dan FAME Menggunakan Katalis Logam Transisi

High Grade Oleo-Chemical Fatty Alcohols: Selektif Hidrogenasi...

Nov 29, 2018 5329

Riset Bidang Pangan dan Kesehatan

Pengembangan Teknologi Produksi Sabun Kalsium untuk Pakan Ternak Ruminansia Berbahan Baku PFAD

Pengembangan Teknologi Produksi Sabun Kalsium untuk Pakan...

Nov 29, 2018 7668

Riset Bidang Pangan dan Kesehatan

Pengembangan Proses Produksi Vitamin E dan Magnesium Stearat dari PFAD untuk Aditif Pangan dan Nutraseutikal

Pengembangan Proses Produksi Vitamin E dan Magnesium Stearat...

Nov 29, 2018 7902

Riset Bidang Pangan dan Kesehatan

Pengembangan Produksi Red Palm Oil (Semi Virgin Palm Oil) Kaya Fitonutrien dan Virgin Kernel Oil Serta Pemanfaatannya dalam Pangan Fungsional dan Farmasi Serta Nutri-Kosmetik

Pengembangan Produksi Red Palm Oil (Semi Virgin Palm Oil)...

Nov 29, 2018 8582

SEAFAST CENTER - LPPM IPB HASILKAN EMULSIFIER MONO-DIASILGLISEROL (MDAG) BERBASIS SAWIT UNTUK PRODUK PANGAN

SEAFAST CENTER - LPPM IPB HASILKAN EMULSIFIER MONO-DIASILGLISEROL...

Nov 25, 2018 3678

SEAFAST CENTER – LPPM IPB telah berhasil mengembangkan teknik sintesis emulsifier MDAG dengan beberapa jenis bahan baku sawit. Inovasi...