Arek Surabaya: Wow, Ternyata Kelapa Sawit Bukan Hanya Untuk Minyak Goreng

Surabaya - BPDPKS menyelenggarakan Edukasi Sawit Palm Oil Edu Talk untuk wilayah Jawa Timur pada tanggal 17 s.d. 19 Maret 2022 di Surabaya.

Kegiatan ini diikuti kurang lebih 200 orang perwakilan Guru dan Siswa  dari Kab./Kota se Jawa Timur yang hadir secara online maupun offline. Para peserta memperoleh informasi tentang manfaat sawit dalam kehidupan sehari-hari, produksi produk-produk turunan sawit, manfaat sawit untuk peningkatan kehidupan sosial ekonomi petani sawit dan keluarganya, pengelolaan lingkungan hidup dan sosial di perkebunan kelapa sawit, serta sawit sebagai sumber energi terbarukan.

Materi disampaikan oleh narasumber Dr. Bandung Sahari Bidang Sustainability GAPKI, Donni Indra Bidang CSR PT Sinarmas Agrobusiness & Food, Goldameir Mektania Kepala Divisi Media Sosial DPP APKASINDO, Irma Rachmania Ketua Bidang Pemasaran APROBI, serta Hendy Firmanto & Sendy Peneliti dari Pusat Kopi dan Kakao Indonesia.

Kegiatan dibuka oleh Plt. Direktur Kemitraan BPDPKS Kabul Wijayanto yang diwakili oleh Kepala Divisi Perusahaan Achmad Maulizal. Selanjutnya sambutan dari Ketua PGRI Jawa Timur Teguh Sumarno dan Kepala Dinas Pendidikan Prov. Jawa Timur Wahid Wahyudi.

Selain penyampaian informasi tentang sawit, dalam kegiatan ini juga ditampilkan demo produksi cokelat dan sabun berbahan sawit oleh Pusat Penelitian Kopi dan Kakao Indonesia. Penggunaan lemak sawit sebagai pengganti lemak kakao membuat produk cokelat menjadi lebih kompetitif dan memiliki tekstur yang lebih tahan lama pada suhu tinggi.

Para peserta menyampaikan bahwa informasi tentang sawit yang disampaikan dalam kegiatan ini banyak yang baru bagi mereka dan merubah persepsi mereka tentang kelapa sawit dari negatif menjadi positif. Selain itu, informasi tentang kandungan kelapa sawit dalam produk-produk yang digunakan dalam kehidupan sehari-hari, terutama setelah menyaksikan langsung pembuatan cokelat dan sabun dari sawit,  menjadi wawasan baru bagi para peserta se Jawa Timur bahwa sawit merupakan komoditas strategis Indonesia yang tidak hanya diperuntukkan untuk membuat Minyak Goreng. ***(Anwar/BPDPKS)