Senin, Oktober 22, 2018

Isu kontaminan 3-monochlorpro-pandiol ester (3-MCPD Ester) dan glycidol esters (GE)

Kontaminasi menjadi masalah yang krusial bagi minyak sawit dan inti sawit.  Jenis kontaminan yang sering dituntut untuk dianalisa pada perdagangan global minyak sawit dan...

Alasan Sawit Lebih Dipilih untuk Campuran Makanan

MINYAK kelapa sawit ternyata merupakan produk yang popular dan menjadi pilihan untuk dipakai pada makanan olahan di dunia dibandingkan minyak nabati lainnya. Sifat alaminya...

Manfaat Minyak Sawit untuk Atlet

MINYAK kelapa sawit sudah terbukti memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Mulai dari kemampuannya melindungi fungsi otak, mengurangi risiko serangan jantung hingga meningkatkan status vitamin...

Yang Unik dari Karakteristik Sawit

SUDAH bukan cerita lagi bila kelapa sawit memberikan banyak manfaat bagi kehidupan manusia. Namun, satu hal yang sering tidak disadari adalah pengaruh yang ditimbulkan...

Salah Kaprah Larangan Minyak Sawit di Toserba Iceland

ICELAND Food, sebuah perusahaan makanan asal Inggris akan melarang  penggunaan minyak kelapa sawit dalam produk mereka pada akhir tahun ini. CEO Iceland, Richard Walker...

Ini Bukti Minyak Sawit Baik untuk Kesehatan

SEBAGAI minyak yang berasal dari tumbuhan, minyak kelapa sawit sama sekali tak memberi dampak buruk kepada manusia. Minyak nabati pohon jenis serabut ini sejatinya...

Memperbandingkan Manfaat Kelapa Sawit dan Minyak Kelapa

MEMPERBANDINGKAN minyak kelapa sawit dan minyak kelapa dikaitkan dengan seberapa besar manfaatnya bagi manusia, sama saja dengan membandingkan kegunaan dua mobil  dari produsen berbeda...

Harmonis Bersama Sawit

AGAKNYA sulit untuk memisahkan sawit dari kehidupan kita di masa kini. Tidak berlebihan menyebutnya demikian. Sebab, sudah sangat banyak sendi kehidupan manusia saat ini...

19 Perusahaan F&B Singapura Gunakan Minyak Sawit Lestari

SEDIKITNYA, 19 perusahaan makanan dan minuman Singapura menyatakan komitmennya untuk menggunakan minyak kelapa sawit lestari. Termasuk di antaranya, perusahaan besar seperti Crystal Jade, F&N,...

Keunikan Minyak Sawit untuk Bahan Pangan

Minyak kelapa sawit mempunyai banyak keunikan dibandingkan minyak nabati lainnya. Sampai saat ini, hampir 80% produk minyak sawit dikonsumsi sebagai bahan makanan, seperti minyak...